手作り高級冷凍ケーキ「クオ・スイーツ」の魅力の一つに種類の多さがあります。
いくら見た目が良く、味が美味しくてもいつも同じケーキでは飽きが来てしまうものです。
「クオ・スイーツ」が多くのカフェ・喫茶店・飲食店・ホテルで採用されている理由の一つがその種類の多さにあります。

「クオ・スイーツ」の高級冷凍ケーキは全部でなんと２１種類！
小カットケーキ（通常ケーキの小さいサイズ版）を合わせるとその数は２８種類になります。
しかもそのケーキ一つ一つがハイクオリティーなのです！

以下がが「クオスイーツ」の全種類とその特徴です。

★通常ケーキ１６種類

① はんなり宇治抹茶のケーキ
京都は宇治の豊潤な抹茶にホワイトチョコレートを組み合わせた抹茶のコクが豊かなテリーヌケーキ♪

② とろ～り わらび餅ときな粉のケーキ
ほんのり甘いとろ～り食感のわらび餅とたっぷりきな粉の濃厚クリームがマッチした和風洋菓子です♪

③ バームクーヘンケーキ
丁寧に焼き上げたドイツの伝統菓子バームクーヘンをカルピスクリームでサンドした上品な甘さのケーキ♪

④ ピスタチオとヘーゼルナッツのケーキ
ヘーゼルナッツクリームとコクが豊かなピスタチオクリームを組み合わせた見た目にも鮮やかなケーキ♪

⑤ 粗ごし栗のマロンケーキ
砕き栗を散りばめた粗ごし栗のクリームをしっとりスポンジでサンド！大粒の渋皮付栗で飾りました♪

⑥ ブルーベリーケーキ
果肉入りの濃厚なブルーベリージュレに、隠し味のヨーグルトがマッチした爽やかな味わいのケーキ♪

⑦ 青森リンゴのケーキ
爽やかな酸味と程よい甘さが特徴の青森産のりんごを、バターと併せて濃厚なクリームに仕上げました♪

⑧ 北海道かぼちゃのプリンケーキ
「北海道産ゑびすかぼちゃ」で仕上げたプリンの濃厚な味わいと、ほろ苦いカラメルソースがマッチ♪

⑨ 苺のショートケーキ
ふんわりスポンジでしっとりクリームをサンド、苺果肉入りのジュレを重ねて苺シューで飾りました♪

⑩ 瀬戸内レモンと日向夏のケーキ
瀬戸内の太陽の恵みを一杯に受けて育ったレモンと、日向夏の心地よい優しい甘味がマッチしたケーキ♪

⑪ 半熟ブリュレ
一口食べると、濃厚なブリュレクリームがお口の中で滑らかにとろける半熟クリームケーキです♪

⑫ 苺のタルト
サクサクタルト生地に甘酸っぱい苺と、苺チョコのソースで仕上げました。苺好きはコレで決まり！

⑬ フルーツショート
見た目にも鮮やかなフルーツに、なめらかなのにコクのあるしっとりクリームで仕上げました♪

⑭ 濃厚チョコレートケーキ
カカオ分が高く濃厚な味わいが特徴の高級チョコとしっとりチョコクリームで仕上げました♪

⑮ 塩麹のキャラメリーゼ
塩麹と、濃厚なキャラメルクリームの相性が抜群の癖になる味わいのケーキです♪

⑯ レアーチーズ
フランス産の上質なキリクリームチーズのみで仕上げた爽やかな酸味が広がる至極の逸品♪

 

★プレミアムケーキ５種類

1)クレープ包みのフルーツロール
濃厚カスタードに苺・黄桃の果肉で仕上げたロールケーキを、オレンジ果肉入りジュレでコーティングしたクレープで包みました♪

2)マシュマロ＆クッキーショコラ
チョコクッキー、濃厚チョコクリームに、ガナッシュソースをかけたマシュマロで仕上げたチョコケーキです♪

3)プレミアム 黒蜜きな粉の竹炭ケーキ
たっぷりのきな粉を使った濃厚な大納言小豆入りのきな粉クリームを竹炭入りスポンジでサンドし黒蜜で仕上げた究極の和ケーキです♪

 

4)プレミアム 極上チーズケーキ
濃厚なフランス産高級チーズを長時間かけて丁寧に蒸しあげ、濃厚チョコスポンジに隠し味のヨーグルトで仕上げた極上チーズケーキ♪

5)プレミアム チョコ シュー 苺
甘酸っぱい苺をたっぷり使った苺クリームとカスタードクリームをシュー生地でサンドし、パリパリチョコとホワイトチョコで仕上げました。

この圧倒的な種類の多さが「クオ・スイーツ」の大きな魅力の一つです。

クオスイーツをご検討頂く場合は以下HPから

業務用高級ケーキの仕入れ・卸は「クオ・スイーツ」