業務用の高級冷凍ケーキの仕入れなら 「クオ・スイーツ」にお任せください。

このようなお客様にぴったりな 全国発送可能な冷凍ケーキです。
  • カフェ・喫茶店・ホテルでお洒落で美味しいケーキを提供したい!

  • レストラン・飲食店の食後のデザートでお洒落で美味しいケーキを提供したい!

  • 洋菓子店・ケーキ屋さんで品揃えを増やしたい!

  • パーティーでお洒落で美味しいケーキを提供したい!

業務用の高級冷凍ケーキ「クオ・スイーツ」の特徴

  • 1

    一つ一つに想いを込めて
    手作りケーキにこだわりました。

  • 2

    1個200円〜245円(税別・送料込み)
    とリーズナブルな価格設定です。

  • 3

    この品質でこの価格!冷凍ケーキの概念がかわるような高級冷凍ケーキです。

  • 4

    ケーキ屋さんの手作りケーキを冷凍させたイメージです。

  • 5

    冷凍可能な「苺ショート」、国産川越芋で仕上げた「川越芋のロールケーキ」等合計28種類と豊富なラインナップを取り揃えています!

  • 6

    ヤマト運輸の冷凍宅急便にて
    全国発送が可能です。
    ぜひ仕入れ先としてご利用ください。

QUO SWEETS OF CAKE「クオ・スイーツ」のケーキ

クオ・スイーツのケーキはパティシエが作る本格的な業務用高級手作りケーキです。
素材や工程すべてにこだわりをもって作っているクオ・スイーツのケーキは、苺のタルト、ショートケーキ、チーズケーキ、ロールケーキ、など人気のラインナップを28種類も取り揃えております。また季節のフルーツを使用したケーキなども四季に合わせて作っています。そのこだわりぬいたケーキを冷凍し、全国のカフェなどの飲食店様に仕入れ先としてご利用いただいております。

「クオ・スイーツ」のケーキができるまで

クオ・スイーツのケーキは見た目の美しさ、品質の高さを高く評価して頂いています。
その当社のケーキができるまでは様々な工程があります。今回は生地づくりから配送までの工程をご紹介します。

  • STEP01 焼成
    その日によって気温、湿度も大きく変わって来ます。また、同じ日でも時間によって環境はかわります。パティシエが環境にあわせて手ごねをするから最高のスポンジに仕上がるのです。日向灘の肥沃な土壌と新鮮な水に恵まれた宮崎県は児湯地方の契約農家から取り寄せた、黄身分が多く濃厚な児湯卵「旬の美白」で仕上げたふわふわのスポンジです。
  • STEP02 デコレーション
    長年かけて技術を身に付けたパティシエ達が、生クリームや、カスタードクリームや、ペースト餡をデコレーションしていきます。お洒落で洗練された見た目に飾り付ける秘訣は、パティシエ達の繊細な感覚です。幾重にも合わせられた素材のコンビネーション、機械づくりではなくパティシエ手作りだからこそ出来る技です。
  • STEP03 仕上げ作業
    パティシエたちの手作り仕上げだからこそ、繊細な作業がにより、立体感のあるお洒落なケーキを作る事が出来ます。ケーキは「目で食べる」と言われるくらい、見た目が重要な商品です。長年かけて技術を身に付けたパティシエ達が仕上げた至極のスイーツを是非お楽しみください。
  • STEP04 ケーキ完成
    全ての工程を一つ一つ丁寧に終えて、ケーキの完成です。「クオ・スイーツ」の最大の特徴は「カフェ、飲食店でデザートして召し上がって頂くケーキの最高峰は何か?」を考え抜いたパティシエ達の手作りケーキである事です。パティシエ達は今日もその答えを探して、「クオ・スイーツ」の改良に取り組んでいます。
  • STEP05 梱包・箱詰め・積み込み
    パティシエ手作りの繊細なケーキを、状態を保ったままお客様のお手元までお届けする事が私たちの仕事です。立体感がありお洒落なケーキでありながら、輸送中の衝撃にも強いケーキを開発してきました。隙間が生まれないように手作業で詰め込み、配送中にダメージを受けないよう最大限の注意を払っています。

よくある質問

Q.クオ・スイーツの特徴は?
A.よくある安っぽいメーカーさんの冷凍ケーキではなく、パティシエ手作りでの見た目もお洒落で美味しい全国流通が出来る冷凍ケーキです。
日本全国のお洒落なカフェさんでご利用頂いています。
Q.値段は高いの?
A.クオ・スイーツは1個 税別200円~245円(送料込み)ととってもリーズナブルな価格となっています。
メーカーさんの冷凍ケーキよりは少し高いかもしれませんが、このクオリティーでこの価格は安いと満足頂けると思います。
Q.どんなケーキがあるの?
A.苺のショート、モンブラン、チョコケーキなどの定番ケーキから、半熟ブリュレや京抹茶のティラミス、川越芋のロールケーキ等
バラエティー豊かなケーキが20種類以上あります。詳しくはこちらをご覧ください。
Q.どんな所で使われているの?
A.全国のカフェ、喫茶店、飲食店、ホテル等でお使い頂いています。
安っぽい冷凍ケーキではなく、味も見た目も良い冷凍ケーキを探していた。そんなお客様にぴったりの商品です。
Q.ロットはどのくらい?
A.注文ロットは1ケースに18箱入りとなり、種類を織り交ぜての注文が可能です。ケーキは1箱6個入りの商品と、8個入りの商品がありますので、1ケースで108個~144個となります。注文例) 小カットチョコ7箱(56個)、通常レアーチーズ6箱(36個)、プレミアムチョコシュー苺5箱(30個) ⇒ 合計18箱 122個
なお、自社配送が可能なエリア(大阪市を中心とした関西圏)では10個から(一部のエリアを除く)の配送となります。詳しくはこちらをご覧ください。
Q.商品の梱包は?どの位の冷凍スペースが必要なの?
A.段ボールに小箱が18箱入っております(6箱×3段)。 段ボールの大きさは外寸で 縦47cm/横44cm/高28cm です。小箱の大きさは 縦21.5cm/横15.6cm/高8.9cmです。ご注文は18箱の倍数でお願い致します。小箱には同一種のケーキが入ります。詳しくはこちらをご覧ください。
Q.注文してからどの位で商品が届くの?
A.通常ご注文後3日以内(離島エリア・北海道を除く)の到着となります(例10月1日注文の場合は、10月4日迄の到着となります)。なお交通事情、災害等により配達が遅れる事もあります。なお、弊社自社便配達可能エリアでは注文翌日の配送となります。
Q.支払はどうなるの?
A.原則は納品時現金払いとなります(関西圏以外の場合はヤマト運輸での着払い発送となります)。掛け払いご希望の場合は別途ご相談となります。
Q.賞味期限・消費期限は?
A.マイナス18℃以下の冷凍保存状態で6ヵ月の賞味期限があります。解凍後は、要冷蔵10℃以下保存で72時間(3日間)の商品と48時間(2日間)の商品があります。大半は72時間の商品です。
Q.解凍はどの位かかるの?
A.冷蔵庫で解凍してください。製品、冷蔵庫内の温度設定により異なりますが、目安として8℃程度の冷蔵庫内でケーキ同士を離した状態の解凍で約3~5時間です。
Q.サンプルは貰えるの?(関西圏以外のお客様)
A.十分な冷凍スペースの確保をご確認頂きましたお客様に就きましては、初回のみ無償サンプルのセットをお送りさせて頂きます。
十分な冷凍スペースとは)弊社のケーキは段ボールに小箱が18箱入っての発送となります(6箱×3段)。 段ボールの大きさは外寸で 縦47cm/横44cm/高28cm で、小箱の大きさは 縦21.5cm/横15.6cm/高8.9cmです。上記冷凍スペース確保をご確認頂きましたお客様のみサンプルを手配させて頂きます。
Q.サンプルは貰えるの?(弊社自社便エリアのお客様)
A.関西圏を中心とする、弊社自社便エリアのお客様に就きましては、サンプル持参の上、弊社商品をご紹介させて頂きます。
Q.メニューPOP等の販促商品はあるの
A.メニューPOP等の作成を行っておりません。ケーキ各種の写真データ(CD)をお送りする事は可能です。また、各商品の販促POPを随時ホームページ上で公開しています。印刷の上ご自由にお使いください。詳しくはこちらをご覧ください。
Q.特定原材料並びに準ずるもののデータはあるの
A.以下ページの特定原材料並びに準ずるもののページをご参照ください。
詳しくはこちらをご覧ください。

確かな技術と、こだわり、情熱… 一つ一つのケーキに思いを込めて… 2018に年間ケーキ販売量、72万個を達成致しました!

クオ・スイーツのケーキは全国のカフェ(喫茶店)やホテル、レストラン、など
様々な業態の飲食店様から毎⽇たくさんのご注文を頂いております。

当社のケーキを仕入れ先として選んでいただき嬉しく思います。
今、たくさんのお客様からご注文を頂いているのは、クオ・スイーツの品質、見た目の美しさ、など
当社のこだわりを評価いただいているからだと思います。

四季に合わせて、季節のフルーツを使用したケーキも毎年新商品として、お客様にご提供しております。
この新商品を楽しみにしてくださるお客様も多数いらっしゃり、当社としては嬉しい限りです。

クオ・スイーツの業務用高級手作りケーキをこれからもたくさんのお客様に仕入れて頂けるよう、
パティシエならびに当社スタッフ一同これからもおいしいケーキづくりに尽力していきたいと思います。