☆　カフェ、喫茶店をオープンしたオーナーさんへのメッセージ

珈琲やパンにこだわっている、カフェ・喫茶店さんはたくさんあります。でも、ケーキは珈琲豆の業者さんや、食材業者さんの冷凍ケーキを使っておられるお店が多数です。珈琲豆業者さんや、食材業者さんはメーカーさんの冷凍ケーキを扱っています。このメーカーさんの冷凍ケーキの大半は、機械で作る冷凍ケーキです。見た目も悪く一見して冷凍ケーキと分かるケーキです。また、味にも立体感がありません。味の立体感とは手作りでによって生まれるのです。

また、冷凍ケーキメーカーさんからの直接販売ではなく、食材業者さんに販売、食材業者さんを通じての購入になるので余計なコストがかかっているので、必然的に価格も割高です。

今メーカーさんの冷凍ケーキをお使いの飲食店様は是非一度当社のクオスイーツを検討してみてください。見た目・味共に数段レベルの高いケーキとなっています。

「クオ・スイーツ」はパティシエ手作りの冷凍ケーキです。このクオリティーでこの価格！是非ご検討ください！

「クオ・スイーツ」の高級冷凍ケーキは全部でなんと２１種類！
小カットケーキ（通常ケーキの小さいサイズ版）を合わせるとその数は２８種類になります。
しかもそのケーキ一つ一つがハイクオリティーなのです！

以下がが「クオスイーツ」の全種類とその特徴です。

★通常ケーキ１６種類

①粗ごし栗のマロンケーキ
砕き栗を散りばめた粗ごし栗のクリームをしっとりスポンジでサンド！大粒の渋皮付栗で飾りました♪
②黒蜜がけ十勝あんのどら焼きケーキ
十勝産の粒あんと、ふんわりクリームを、しっとりスポンジでサンド！黒蜜をかけて仕上げました♪
③ブルーベリーケーキ
果肉入りの濃厚なブルーベリージュレに、隠し味のヨーグルトがマッチした爽やかな味わいのケーキ♪
④佐賀嬉野和紅茶のケーキ
一口食べると、佐賀県は嬉野産和紅茶の濃厚な風味とスポンジの柔らかな食感が広がります♪
⑤キリマンジャロ珈琲のティラミス
北海道根釧地区の生乳を原料としたマスカルポーネチーズとキリマンジャロコーヒーの苦みがマッチ♪
⑥青森リンゴのケーキ
爽やかな酸味と程よい甘さが特徴の青森産のりんごを、バターと併せて濃厚なクリームに仕上げました♪
⑦北海道かぼちゃのプリンケーキ
「北海道産ゑびすかぼちゃ」で仕上げたプリンの濃厚な味わいと、ほろ苦いカラメルソースがマッチ♪
⑧苺のショートケーキ
ふんわりスポンジでしっとりクリームをサンド、苺果肉入りのジュレを重ねて苺シューで飾りました♪
⑨瀬戸内レモンと日向夏のケーキ
瀬戸内の太陽の恵みを一杯に受けて育ったレモンと、日向夏の心地よい優しい甘味がマッチしたケーキ♪
⑩半熟ブリュレ
一口食べると、濃厚なブリュレクリームがお口の中で滑らかにとろける半熟クリームケーキです♪
⑪京抹茶のティラミス
京都宇治産の濃厚抹茶とイタリア生まれの人気ケーキ「ティラミス」を絶妙なバランスで合わせました♪
⑫苺のタルト
サクサクタルト生地に甘酸っぱい苺と、苺チョコのソースで仕上げました。苺好きはコレで決まり！
⑬フルーツショート
見た目にも鮮やかなフルーツに、なめらかなのにコクのあるしっとりクリームで仕上げました♪
⑭濃厚チョコレートケーキ　
カカオ分が高く濃厚な味わいが特徴の高級チョコとしっとりチョコクリームで仕上げました♪
⑮塩麹のキャラメリーゼ
塩麹と、濃厚なキャラメルクリームの相性が抜群の癖になる味わいのケーキです♪
⑯レアーチーズ
フランス産の上質なキリクリームチーズのみで仕上げた爽やかな酸味が広がる至極の逸品♪

★プレミアムケーキ５種類

1)クレープ包みのフルーツロール
濃厚カスタードに苺・黄桃の果肉で仕上げたロールケーキを、オレンジ果肉入りジュレでコーティングしたクレープで包みました♪
2)マシュマロ＆クッキーショコラ
チョコクッキー、濃厚チョコクリームに、ガナッシュソースをかけたマシュマロで仕上げたチョコケーキです♪
3)プレミアム 黒蜜きな粉の竹炭ケーキ
たっぷりのきな粉を使った濃厚な大納言小豆入りのきな粉クリームを竹炭入りスポンジでサンドし黒蜜で仕上げた究極の和ケーキです♪
4)プレミアム 極上チーズケーキ
濃厚なフランス産高級チーズを長時間かけて丁寧に蒸しあげ、濃厚チョコスポンジに隠し味のヨーグルトで仕上げた極上チーズケーキ♪
5)プレミアム チョコ シュー 苺
甘酸っぱい苺をたっぷり使った苺クリームとカスタードクリームをシュー生地でサンドし、パリパリチョコとホワイトチョコで仕上げました。

この圧倒的な種類の多さが「クオ・スイーツ」の大きな魅力の一つです。

メニュー一覧、配送条件、価格等の詳細はホームページをご覧ください。