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2022.11.29お役立ち情報

栄養成分表示 プレミアムケーキ

手作り高級冷凍ケーキ「クオスイーツ」は多くのカフェ、喫茶店、飲食店、ホテル様でご採用頂いてます。お客様より栄養成分についてのご質問を頂く事がありますので、各商品には箱に記載されていますが、まとめたデータを整理しましたのでご活用ください。

プレミアムケーキ 栄養成分表示

◎ プレミアム クレープ包みのフルーツロール

栄養成分表示  1個当たり
エネルギー 203 kcal
タンパク質 4.2 g
脂質      11.1 g
炭水化物      21.4 g
塩分      0.1 g

濃厚カスタードに苺・黄桃の果肉で仕上げたロールケーキを、オレンジ果肉入りジュレでコーティングしたクレープで包みました♪

◎ プレミアム クッキー&マシュマロショコラ

栄養成分表示  1個当たり
エネルギー 266 kcal
タンパク質 4.8 g
脂質 13.4 g
炭水化物 31.1 g
塩分 0.1 g

ミルクチョコでコーティングしたチョコクッキー、濃厚チョコクリームに、ガナッシュソースをかけたマシュマロで仕上げました♪

◎ プレミアム チョコシュー苺

栄養成分表示  1個当たり
エネルギー 254 kcal
タンパク質 3.5 g
脂質 18.5 g
炭水化物 17.8 g
塩分 0.1 g

甘酸っぱい苺をたっぷり使った苺クリームとカスタードクリームをシュー生地でサンドし、パリパリチョコとホワイトチョコで仕上げました。

◎ プレミアム 黒蜜きな粉の竹炭ケーキ

栄養成分表示  1個当たり
エネルギー 340 kcal
タンパク質 5.2 g
脂質 21.3 g
炭水化物 31.4 g
塩分 0.1 g

たっぷりのきな粉を使った濃厚な大納言小豆入りのきな粉クリームを竹炭入りスポンジでサンドし黒蜜で仕上げた究極の和ケーキです♪

◎ プレミアム 極上チーズケーキ

栄養成分表示   1個当たり
エネルギー 282 kcal
タンパク質 6.3 g
脂質 14.5 g
炭水化物 31.5 g
塩分 0.4 g

濃厚なフランス産高級チーズを長時間かけて丁寧に蒸しあげ、濃厚チョコスポンジに隠し味のヨーグルトで仕上げた極上チーズケーキ♪