2020.01.15お役立ち情報
今月のおすすめケーキ POP-01 苺のショート / カフェ用ケーキ・デザート
月変わりで「おすすめケーキ」を提供したいというお客様に使って頂きたいメニューPOPのデータを用意しました。
今後順次、当ブログでアップさせて頂きます。当データをプリントアウトして頂きお使い頂けます。
第1弾は苺のショートケーキです。
ケーキといえば、やはり苺のショートケーキが変わらぬ1番人気です。
苺のショートケーキは消費期限が解凍後48時間以内と、他のケーキに比べて短めの設定になっています。
そこが悩ましいところなのですが、人気のケーキのため回転が速く、結果ロスは少なくすみます。
これからの季節に最適な商品です。是非おすすめケーキとして販売ください。
ケーキ コメント例)
短い目)ふんわりスポンジでしっとりクリームをサンド、苺果肉入りのジュレを重ねて苺シューで飾りました♪
長い目)ふんわりスポンジでしっとりクリームをサンド、苺果肉入りの瑞々しいジュレを重ねて苺シューで飾った苺尽くしのケーキです♪
詳細説明)変わらぬ人気の苺のショートケーキです♪ふんわりスポンジで、甘酸っぱい苺果肉入りのしっとりクリームをサンドし、苺果肉入りの
瑞々しいジュレで仕上げました。苺クッキー生地をのせて焼いたシューで飾った、苺尽くしのケーキです。黄身分が多く濃厚な宮崎県産児湯卵「旬の美白」で仕上げた ふわふわのスポンジ も自慢です。
クオスイーツには合計20種類以上のケーキがあります。
お客様に毎月、違う種類のケーキをおすすめケーキとして提供できる。
飲食店における理想のデザートの提供方法では無いでしょうか。
是非ご検討ください。
以下の商品名をクリックしてください。おすすめケーキのPDFファイルが開きます。
↓↓ ここ(商品名)をクリック
苺のショート
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