2021.11.16お役立ち情報
クオスイーツ コメント例(プレミアムケーキ)
メニューポップ作成時などにご利用いただける、クオスイーツのケーキたちのコメント例です。
当コメント例を参考にケーキ専用メニューを作成されると販売アップ間違いなしです。
ケーキの写真データをご希望の場合は別途お問い合わせいただけましたら、データ便もしくはCDに焼いてお送りすることも可能です。
★ プレミアム マシュマロ&クッキーショコラ
短め1)ミルクチョコでコーティングしたチョコクッキー、濃厚チョコクリームに、マシュマロで仕上げました♪
短め2)チョコクッキー、濃厚チョコクリームに、ガナッシュソースをかけたマシュマロで仕上げたチョコケーキです♪
通常1)ミルクチョコでコーティングしたチョコクッキー、濃厚チョコクリームに、ガナッシュソースをかけたマシュマロで仕上げました♪
通常2)ミルクチョコでコーティングしたチョコクッキーを濃厚チョコレートクリームに散りばめ、ガナッシュソースをかけたマシュマロで仕上げたワンランク上の濃厚チョコレートケーキです♪
長め)ミルクチョコでコーティングしたチョコクッキーを濃厚チョコレートクリームに散りばめ、ココアスポンジでサンド。ふんわりマシュマロにビターガナッシュチョコソースをかけて、サクサクのチョコクッキーを散りばめて飾った、ワンランク上の濃厚チョコレートケーキです♪
★ プレミアム 黒蜜きな粉の竹炭ケーキ
短め)濃厚なきな粉クリームを竹炭入りスポンジでサンドし黒蜜で仕上げた和ケーキ♪
短め)大納言小豆入りのきな粉クリームを竹炭入りスポンジでサンドし黒蜜で仕上げた和ケーキ♪
通常)たっぷりのきな粉を使った濃厚な大納言小豆入りのきな粉クリームを竹炭入りスポンジでサンドし黒蜜で仕上げた究極の和ケーキです♪
長め)一口食べると、きな粉の柔らかな風味と、黒蜜の甘味がお口の中に広がります。大納言小豆入りのきな粉クリームを竹炭入りのふんわりスポンジでサンドし、黒蜜と黒豆で飾った、シェフ自信の「和風ケーキの最高傑作」です。また、竹炭は糖質吸着効果やデトックス効果があると言われる健康食材でもあります。
★ プレミアム 極上チーズケーキ
短め)フランス産高級チーズを丁寧に蒸しあげ、濃厚チョコスポンジ、ヨーグルトで仕上げた極上チーズケーキ♪
通常)濃厚なフランス産高級チーズを長時間かけて丁寧に蒸しあげ、濃厚チョコスポンジに隠し味のヨーグルトで仕上げた極上チーズケーキ♪
長め)濃厚なフランス産最高級チーズ を長時間かけて丁寧に丁寧に蒸しあげ、濃厚チョコスポンジ、隠し味にほのかに酸味が利いたヨーグルトを加えて仕上げたシェフ自信の「極上チーズケーキ」!!見た目にも美味しい、マーブル模様に焼き上げました。
★ プレミアム チョコ シュー 苺
短め)苺クリームとカスタードクリームをシュー生地でサンドし、パリパリチョコとホワイトチョコで仕上げました。
通常)甘酸っぱい苺をたっぷり使った苺クリームとカスタードクリームをシュー生地でサンドし、パリパリチョコとホワイトチョコで仕上げました。
長め)甘酸っぱい苺をたっぷり使った苺クリームとカスタードクリームをシュー生地でサンドし、苺餡にパリパリチョコソースをかけて仕上げました。ホワイトチョコ、クランベリーで飾り付けたお洒落で可愛らしいエクレア風苺ケーキです♪
★ SPモンブラン
短め)フランス産高級栗と国産和栗を合わせて仕上げた濃厚な味わいが自慢の究極のモンブラン♪
通常)フランス産高級栗と国産和栗を合わせて仕上げた濃厚な味わいのマロン餡を、渋皮付き大粒栗で飾り付けました♪
長め)フランス産高級栗と国産和栗を合わせて仕上げた、濃厚な味わいが自慢のマロン餡に、渋皮付き大粒栗を飾り付けた究極のモンブラン♪
長め2)フランス産高級栗と国産和栗を合わせて仕上げた、濃厚な味わいが自慢のマロン餡に、渋皮付き大粒栗を飾り付けた究極のモンブラン♪宮崎県の日向灘に面した児湯地方の肥沃な土壌と新鮮な水・空気で育った鶏の児湯卵「旬の美白」を使用した、しっとりスポンジとの相性も抜群です。
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