2020.10.13お役立ち情報
「特定原材料及びそれに準ずるもの」のデータ / カフェ用ケーキ・デザート
以前、連絡させて頂きましたように2020年11月1日から待望の新作ケーキが登場します。
今回登場するのは以下5種類です。
- 通常ケーキ キリマンジャロ珈琲のティラミス
- 通常ケーキ 青森りんごのケーキ
- 通常ケーキ チョコミント
- 通常ケーキ 北海道かぼちゃのプリンケーキ
- 小カットケーキ 北海道かぼちゃのプリンケーキ
カフェ・喫茶店・飲食店様で、弊社品の高級手作り冷凍ケーキ「クオ・スイーツ」をお使い頂いていますと、お客様よりアレルゲンの材料について聞かれることがあるかと思われます。以下は、弊社品「クオ・スイーツ」の「特定原材料及びそれに準ずるもの」のデータ、2020年11月1日以降版です。
お客さまからのお問合せなどにご活用ください。
↑↑↑ 上記をクリックしてください。PDFデータが開きます。
☆ 通常ケーキ/小カットケーキ 使用されている特定原材料並びに準ずるもの
苺のショートケーキ 卵・乳製品・小麦・大豆・ごま・オレンジ・ゼラチン
イチゴタルト 卵・乳製品・小麦・大豆・オレンジ・ごま
青森りんごのケーキ 卵・乳製品・小麦・大豆・オレンジ・りんご・ごま
フルーツショート 卵・乳製品・小麦・大豆・もも・オレンジ・ごま
京抹茶のティラミス 卵・乳製品・小麦・大豆・ゼラチン・オレンジ
キリマンジャロ珈琲のティラミス 卵・乳製品・小麦・大豆・ゼラチン
半熟ブリュレ 卵・乳製品・小麦・大豆・ゼラチン・ごま
北海道かぼちゃのプリンケーキ 卵・乳製品・小麦・大豆・ゼラチン・ごま
チョコバナナ 卵・乳製品・小麦・大豆・バナナ
レアーチーズ 卵・乳製品・小麦・大豆・ゼラチン・オレンジ・ごま
モンブラン 卵・乳製品・小麦・大豆・ごま
川越芋のロールケーキ 卵・乳製品・小麦・大豆・ゼラチン・ごま
濃厚チョコレートケーキ 卵・乳製品・小麦・大豆・ごま
瀬戸内レモンと日向夏のケーキ 卵・乳製品・小麦・大豆・ごま・オレンジ
チョコミント 卵・乳製品・小麦・大豆・ごま
塩麹のキャラメリーゼ 卵・乳製品・小麦・大豆・ゼラチン
☆ プレミアムグレード 使用されている特定原材料並びに準ずるもの
マシュマロ&クッキーショコラ 卵・乳製品・小麦・大豆・ゼラチン・ごま
Pクレープ包みのフルーツロール 卵・乳製品・小麦・大豆・オレンジ・もも
Pチョコ シュー 苺 卵・乳製品・小麦・大豆・ゼラチン・ごま
P黒蜜きな粉の竹炭ケーキ 卵・乳製品・小麦・大豆・ゼラチン
P極上チーズケーキ 卵・乳製品・小麦・大豆・オレンジ
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